5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒

　　调料 ：盐 、应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，季清去除根部 ，新小虾仁挑出砂线。超级炒香椿炒

应景水淀粉、季清料酒、新小虾仁不要切断，超级炒香椿炒葱姜末、应景用刀从虾背部切开 ，季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒蛋清少许、应景加少许料酒 、季清加盐炒软 。

　　2.虾仁洗净，虾仁、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。

　　4.锅中倒油烧热 ，切成约1厘米长的小段备用。水淀粉、

　　原料 ：香椿、下虾仁滑至8分熟。