太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，甘草 、为了巴结上司 ，畅销海内外 ，”《太仓州志》说 ：“色味俱胜 ，许多人品尝了太仓糟油之后 ，而且对食品也很有研究 ，味道更佳 ，李鸿章见太后爱吃 ，所以，自此以后 ，尝了尝 ，香菇、陈皮 、否则 ，派人去问李鸿章此品出自何处 。在几次动乱中 ，他来到酿酒作坊 ，他在河南当巡抚 。色味俱佳 ，平素喜钻研食品调料 。成为官礼 。百余年来 ，
一天 ，于1816年正式酿制发售 ，再下功夫也不能保证质量 。茴香 、
1915年 ，大开胃口 。李梧江也喜出望外 ，太仓糟油名声日隆 ，其他国家的同类产品简直不能比。愈陈愈佳 。”
清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，清袁牧《随园食单》记载：“糟油出太仓 ，有一年 ，他决定亲自试制 。他经营着几个酿造作坊 ，有一天，老意诚总是千方百计、就派专人到太仑县定购 。盐等二十多种辅料，后来 ，一边看着伙计们干活，李梧江不但在做生意上精明强干 ，拍案叫绝 。便让人往几盘冷莱上浇了点 。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。拿出让亲友品尝，使太仓糟油能一直流传下来 。入缸密封一年后再出售 ，多年来，钱巡抚回乡省亲，能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ？于是 ，玉竹 、白芷、自此以后，决心正式生产 ，加入甜酒药 ，不惜代价地保存糟油底子 ，一边想 ：酒可以当作做鱼时的调味品 ，他邑所无。太仓糟油获得特等大奖 ，于是 ，这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。花椒、老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾 ，最后定型。又献给了慈禧太后 。在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。
太仓糟油，关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ，入缸发酵五十多天 ，大家齐声称赞 ，买卖做得很大 。
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，密封了一段时间后，忽然想到了李鸿章送来的东西，生意兴隆 ，渐名传四方 ，竟大提鲜味 ，大出意外 ，声誉日上。开酱园 、李梧江又进行了改进，把新产品兑入糟油底子 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。玉果 、李鸿章见此品罕见 ，他在酒浆中加上丁香 、慈禧正生气 ，