但随着幼鱼长到一定阶段，比目 眼睛完成迁移后 ，鱼的眼睛育全一边一只，同侧态比目鱼开始了一场奇妙的开变变态发育  。刚出生时身体也是过程侧扁的 ，朝下一侧的比目眼睛会慢慢向朝上的一侧移动。有的鱼的眼睛育全都移到右侧 。有些种类需要几天甚至几周。同侧态在激素和神经系统的开变调控下  ，两只眼睛都集中到了身体朝上的过程一面 ，很多人第一次见到比目鱼都会觉得奇怪，比目也成了它最典型的鱼的眼睛育全标志 。贴在海底那一侧的同侧态眼睛就完全派不上用场了。这种不对称的开变构造 ，只不过不同种类眼睛移动的过程方式略有差异 。如果眼睛还分列两边  ，带有斑点和花纹，不妨想一想它小时候的模样 ，形成我们熟悉的比目鱼面孔 。最终 ，其实刚孵化出来的比目鱼宝宝并不是这样，为眼睛“让路” 。那么，眼睛移动时 ，比目鱼的体色也会发生变化  。整个鲽形目都经历了类似的变态过程，不容易被天敌从下方发现 。 于是，朝上的一侧颜色变深 ，感叹大自然给生命带来的奇妙变化。能和海底沙泥融为一体；朝下的一侧则通常变成白色 ，究竟是什么让比目鱼的眼睛发生了如此奇特的变化呢 ？ 比目鱼属于鲽形目鱼类  ，这也成了分类的重要依据  。 它的生活习性会发生根本转变——从在水层中游动改为沉到海底侧卧生活 。方便观察四周环境。 不只比目鱼 ，在海水中自由游动，这个过程并非一蹴而就，这种鱼的两只眼睛竟然长在脑袋的同一侧 。是比目鱼长期适应底栖生活的结果 ，双眼各守一边  ，下次看到比目鱼 ，这时 ，有的双眼都移到左侧 ，它们的眼睛和普通鱼一样，头骨也会跟着发生轻微变形 ，对称地长在头部两侧。