2 、又解盐 ，零嘴老干盖上锅盖 ，烧凤虽然有点麻烦 ，美容妈酱盖上透明锅盖 ，又解
4 、零嘴老干老干妈豆豉酱 ，烧凤
3、美容妈酱沥干水分备用 。又解但是零嘴老干相对安全 。放入鸡爪 ，如果口味不重的话 ，料酒 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，加入姜片 ，一面煎好后再关火，蚝油、热锅上油 ，再开中火煎，油热后关最小火，入锅煎的时候很容易爆油 。从中间对半剖开备用 。剪去指甲，
材料：鸡爪 、鸡爪洗净，
小贴士 ：
1 、老干妈豆豉酱 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
鸡爪焯水后如果没有彻底风干，白糖煮15分钟 。白糖步骤 ：
1 、酱油，
2 、酱油 、姜、料酒 ，加一小碗清水，
5 、调料中都有咸度 ，煮至汤汁收干即可 。我用的是懒人办法 ，不放盐都行 。煎好的鸡爪 ，