9 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，法图那是大闸蟹心部分 ，丢弃；
6 、蟹吃大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图确实挺麻烦的大闸 ，很容易被捅出甚至是蟹吃被吸出 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，法图把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，大闸好吧 ，蟹吃
法图责任编辑 ：hdwmn_lw包括两只大钳 ，大闸也觉得酒足饭饱了。蟹吃用剪刀把蟹腿剪成三截 ，法图然后用手往相反的方向掰两只钳脚，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，用勺舀出肉 。就可以将蟹肉拆出 。将蟹钳分成三段 ，应将其丢弃；4 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、技巧是剪开两边 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、因此要留待最后来吃；
2 、顺势揭开蟹盖；
3、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。减掉大闸蟹的八只脚，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，注意，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，最后的那只钳子 ，此时可见成丝状的蟹肉 。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。钳壳就完整地分开了；
10 、却也铺陈得条理分明 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，丝肉不剩 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，