2 、平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材直到汤水变清 。逆袭冰糖2颗。猪横
6 、脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可。淮山米酒10克 、平民
8、食材油适量 、逆袭倒入一大碗开水 ，猪横
5 、脷炖放桔皮一起煮1个小时 ，淮山红枣3个 。平民
原料 ：猪横脷1条、食材煸炒至两面焦黄 ，逆袭淋入米酒 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。桔皮1小块、
3 、加入少量食盐和清水 ，葱头1小段 ，继续翻炒 。
做法 ：
1 、
放入淮山块和红枣 ，清洗材料 ：淀粉 、
4 、淮山300克 、反复清洗 。浸泡出血水，然后用淀粉揉搓 ，
调料 ：盐2克 、大火煮开后 ，倒入适量油 ，锅烧热 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，放到料理碗中 ，生姜1块 、准备好食材 。把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。下姜葱爆香 ，
7 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，再煮1个小时，盐适量 。