品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1、是毛峰我国历史名茶之一 。干茶外形细嫩 ，属于什茶滋味甘醇鲜爽。黄山是毛峰我国历史名茶之一。色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶形似“雀舌” ，黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶
2、黄山
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰
3、属于什茶匀齐 ，叶底嫩黄 ，
新制茶表面附有白毫 ，因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。黄绿油润 。芽肥壮 、简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。肥厚成朵 。因此被命名为黄山毛峰。芽尖锋芒，因为其鲜叶采自黄山高峰，
产地：原产于安徽歙县黄山区 。有峰毫 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，色如象牙 ，芽尖锋芒 ，